Курсы Горничных и Домработниц

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1. Вводная беседа.
2. История  массажного искусства.
3. Строение тела человека. Физиология.
4.  Лечебный эффект массажа на человеческое тело.
5. Различные методики, системы и виды классификаций массажа.
6. Заболевания являющиеся противопоказаниями к применению массажа. При каких состояниях показан массаж.
7. Гигиена при проведении массажа.
8. Классический массаж. Его приемы.
9. Локальный массаж каждой из частей человеческого тела.
10. Применение физкультуры для лечения человеческого организма.
11. Применение технических средств для производства массажа.
12. Массаж для детей.
13. Применение массажа в косметологии.
Зачет (собеседование).

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1. Биологические особенности детей грудного возраста.
2. Эффект от выполнения массажа на организм детей.
3. Методология осуществления массажа для ребенка первого года жизни.
4. Применение лечебной физкультуры для детей грудного возраста.
5. Методика выполнения  массажного воздействия  и лечебной физкультуры  при болезнях  внутренних органов.
6. Проверка состояния осанки у ребенка, осуществление массажа, применение лечебной физкультуры для коррекции осанки.
7. Плоскостопие. Лечение болезни на ранних этапах.
Беседа-зачет.

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1. Ознакомительное занятие.
2. Анатомическое строение и физиологические процессы в организме человека.
3. Что такое целлюлит.
4. Массажные процедуры направленные на устранение целлюлита.
5. Комплексное применение массажа совместно с процедурами физиотерапии.
6. Антицеллюлитная программа.
7. Реконструкция тела человека.
8. Зачет.

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1.     Знакомство с дизайном ногтей.
1.1.  Исторические данные по  ногтевому дизайну.
1.2.  Цветосочетаемость.
1.3.  Взаимосочетаемость форм и цветов.
2.     Перечень материалов используемых  при выполнении нейл-арта.
2.1.  Разновидности ногтевых лаков.
2.2.  Украшения для ногтей.
2.3.  Материалы встречаюшиеся в природе.
3.     Инструментарий для производства нейл-арта.
4.     Ежедневный маникюр.
4.1.  Методики обработки ногтей лаками.
5.     Френч-маникюр.
5.1.  Виды френч-маникюра.
6.     Свадебный маникюр
6.1.  Современный свадебный маникюр.
7.     Вечерний маникюр.
7.1.  Вечерний маникюр для женщины-вамп.
7.2.  Вечерний маникюр для юных девушек (дискотечные варианты).
7.3.  Вечерний маникюр для романтических встреч.
8.     Экстремальный маникюр.
Зачет (собеседование).

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1. Вводный ознакомительный урок. Моделирование как искусство.
2. Типсы.
3. Способы оздоровления и укрепления натуральных ногтей. Техники с применением ткани.
4. Акриловые ногти. Их разновидности.
5. Ногти на основе гелей.
Зачет в форме беседы.

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1.   Вводная часть.
2.   Организация места для работы.
3.   Основные материалы применяемые в работе.
4.   Охрана труда.
5.   СНиП.
6.   Виды маникюра и педикюра.
7.   Порядок осуществления работ.
8.   Болезни кожи.
9.   Дефекты кожи частей тела.
10. Профилактические мероприятия по уходу за ногтями и кожными покровами.
11. Декорирование ногтей (нейл-арт).
12. Последние достижения в сфере  маникюра и педикюра.
Зачет в форме собеседования.

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

Введение.
1. Подготавливаем поверхность лица к нанесению макияжа.
2. Корректирование поверхности лица.
3. Корректировка  контура бровей.
4. Оформление губ.
5. Нанесение макияжа на  глаза.
6. Существующие способы нанесения макияжа.
7. Цветовые типы.
Зачет (практическое занятие).

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

Вводный обзор.
1.   Мастер по уходу за поверхностью кожи.
2.   Азы бактериологии.
3.   Проведение процедуры дезинфекции контроль состояния.
4.   Подготовка к косметическим операциям.
5.   Проведение косметологических мероприятий.
6.   Старение кожи.
7.   Заболевания кожи.
8.   Теория массажного воздействия.
9.   Массаж лицевых покровов, процедуры улучшающие состояние  кожи лица.
10. Виды косметического массажа и иные мероприятия, выполняемые для нормализации состояния кожи.
11. Аппликации и нанесение масок  на поверхность  лица.
12. Современный и служебный этикет.
13. Профессиональный имидж.
Зачет (практическое занятие).

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1. Суть процесса наращивания волос.

2. Инструментарий и материалы применяемые при наращивании волос.

3. Существующие технологии - горячее и холодное наращивание.

4. Длинна и объем волос, работа с данными факторами.

5. Уход за наращенными волосами.

6. Корректирование, снятие наращенных волос

Зачет (практическое занятие)

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1. Основные экономические знания.
2. Спецкурс парикмахерского дела.
3. Материаловедение в парикмахерском деле.
4. Организация парикмахерского дела.
5. Основные санитарные и гигиенические нормы в парикмахерском деле.
Зачет в форме собеседования.

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1. Введение. Услуги, оказываемые населению в парикмахерской. Знакомство с планом проведения занятий

2. Устройство и оснащение парикмахерской
2.1 Виды парикмахерских. Требования к помещению парикмахерской, санитарно-гигиенические нормы
2.2 Свет. Вентилирование. Сан.-тех. оснащение.
3. Оборудование и оснащение
3.1 Расческа и щетка, приемы держания и виды. Режущие инструменты (бритвы и ножницы); их виды, способы работы с ними
3.2 Электромашинки и фен. Зажимы и бигуди; их назначение и формы
3.3 Белье в парикмахерской. Обработка рабочего инструмента
4. Помывка и массирование головы
4.1 Помывка головы; ее типы и значение. Техника процесса помывки головы
4.2 Массирование головы головы, ее особенности и техника исполнения
5. Стрижка
5.1 Типы и модели стрижки. Виды стрижек: «под ноль», кант, филирование, градуирование, «на пальцах»; их содержание и способы исполнения
5.2 Техника исполнения стрижки: мужской, женской, детской
5.3 Принципы безопасности при стрижках
6. Холодный способ укладывания
6.1 Прическа и ее составляющие. Два способа укладывания волос: холодный способ с использованием бигудей и зажим, горячий способ - с использованием фена или щипцов
6.2 Принципы безопасности во время укладки
7. Окрашивание волос
7.1 Свойства волоса разного типа. Красители и их деление на группы; функции, техники окрашивания, свойства. Актуальные способы окрашивания
7.2 Принципы безопасности во время окрашивания
8. Хим.завивка волос
8.1 Обобщенные данные о хим.завивке; ее предназначение, специфика. Препараты для хим.завивки, их влияние на прическу. Техника химзавивки. Специфика завивок для крашеных волос. Актуальные способы завивок
8.2 Принципы безопасности в процессе хим.завивки
9. Моделировка
9.1 Модные тенденции сезона. Лица и прически - их виды. Коррекция лица с помощью прически. Классифицирование прически. Этапы моделировки. Структура, характер. Колорирование и облик
9.2 Специфика исполнения модельной прически
10. Нормативные документы по охране труда, пожарной и электробезопасности
Зачетное занятие.

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1. "Миссия" профессиональной деятельности повара.

2. Условия работы.

3. Современная система общепита.

4. Перечень основных задач курса.

5. Технологический цикл  кулинарного приготовления продукции.

6. Классификация и перечень продукции.

7. Способы обработки овощей.

8. Методика обработки рыбного сырья.

9. Обрабатываем  мясо.

10. Предварительная подготовка птицы, дичи, кроликов к последующему приготовлению.

11. Супы.

12. Соусы.

13. Блюда приготавливаемые из овощей, грибов.

14. Блюда из яиц и творожные блюда.

15. Холодные закуски, блюда.

16. Сладкие блюда.

17. Напитки.

18. Технология готовки блюд на основе муки.

19. Планирование пищевого производства и документация по технологическому процессу.

20. Методики проверки качества.

21. Способы организации работы  повара - универсала.

22. Техника безопасности.

Зачет в виде собеседования.

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1.  Вводное занятие.

2.  Перечень работ официанта  3-го разряда. Должностные обязанности метрдотеля и другого персонала.

3.  Методики учета,  хранения, движения посуды и кухонных приборов.

4.  Способы сервирования стола.

5.  Методология создания меню.

6.  Национальные меню, их характерные особенности.

7.  Порядок подачи супа и второго горячего блюда.

8.  Работа официанта. Этические нормы в работе официанта.

9.  Работа барменов 4-го разряда. Способы классификации баров.

10. Напитки без содержания алкоголя, используемые в барах.

11. Напитки содержащие алкоголь, используемые в барах.

Зачет.

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1. Психологические и этические особенности общения в семье.

1.1 Введение в психологию общения.

2. Должностные обязанности.

3. Служебные обязанности персонала.

4. Особенности взаимоотношений с детьми.

5. Способы очистки и сохранения одежды.

5.1  Химчистка

5.2  Глажение, отпаривание.

5.3  Уход за гардеробной.

6. Химические и технические средства для наведения и поддержания чистоты в квартире.

6.1 Евроуборка. Экологичная уборка.

6.2  Уход за мебелью.

6.3  Полы. Различные типы ковровых покрытий.

6.4  Стены. Светильники.

6.5  Уборка сантехники.

7. Особенности приборки в кухонной комнате.

8. Зачет (собеседование).

_____________________________________________________________________________________

Учебная программа:

1.  Вводный урок в профессию няни, гувернантки.

2.  Психологические  и этические аспекты взаимодействия с членами семьи.

3.  Правила  ухода за ребенком грудничкового возраста.

4. Особенности психологии  детей.

5. Актуальные методики образования.

6. Оказание помощи при внезапно проявившихся болезнях и травмах.

7. Подготавливаемся к устройству по месту работы.

8. Деловые игры.

Зачет в виде собеседования.